Head Chef
CV Inovasi Bhakti ยท ๐ Pematangsiantar, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 16.000.000 per month
CV Inovasi Bhakti sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pematangsiantar, Sumatera Utara. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim koki dan memastikan setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas tertinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kreativitas untuk meningkatkan menu kami dan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim koki dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan-bahan yang digunakan.,Mengelola jadwal kerja tim dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.,Menghadiri acara-acara khusus dan memastikan hidangan yang disajikan sesuai dengan tema acara.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan inovasi dalam menu.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka, seperti CIEH atau SFC.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk memimpin tim dan memberikan bimbingan yang efektif.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan anggaran dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang