Deputy Chef
Bloom Pro Berjaya · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Bloom Pro Berjaya sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan menjaga standar operasional yang tinggi. Deputy Chef akan bekerja di restoran kami yang terletak di Gresik, Jawa Timur.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola inventaris dan memastikan semua bahan-bahan tersedia untuk memenuhi permintaan.,Memantau kualitas bahan-bahan dan memastikan semua produk yang digunakan aman dan segar.,Membuat keputusan tentang menu dan mengkomunikasikannya dengan tim masak.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Mengikuti dan memastikan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Keahlian dalam memimpin tim masakKemampuan untuk memastikan kualitas makananKemampuan untuk mengelola inventaris dan bahan-bahanKemampuan untuk melakukan inspeksi kebersihan dan sanitasiKemampuan untuk membuat keputusan tentang menuKemampuan untuk melatih dan mengembangkan timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim dan lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang